Як посадити арахіс?

Арахіс – це однорічна рослина з родини бобових, що представляє собою кущ висотою до 75 сантиметрів, з невеликими жовтими квітками. Його батьківщиною є Південна Америка, але зараз ця культура успішно вирощується в багатьох інших країнах, де клімат тропічний чи субтропічний. Найбільш великими експортерами арахісу є США, Індія, Китай, а також африканські країни. Арахіс використовується в основному у кондитерській промисловості.

Незважаючи на те, що арахіс-теплолюбна рослина, він може культивуватися в теплих районах України, де стабільно дає хороший урожай. Земляний горіх можна вирощувати і в областях з помірним кліматом, але плоди в цьому випадку будуть дрібними.

Вирощування арахісу

Арахіс можна вирощувати як у відкритому грунті, так і розсадним способом. Для посадки беруть насіння або шматочки бобів.

Розсадний спосіб. Вже на початку квітня можна починати посадку насіння на глибину три сантиметри у заздалегідь приготовлені скляночки. Грунт для арахісу має бути рихлим і роспушеним, так як він дуже любить м’який грунт. Стаканчики з висадженими насінинами потрібно поставити на сонячне підвіконня, поливати помірно. Висадка у відкритий грунт проводиться в перших числах червня. Перед тим, як висадити розсаду в грунт, необхідно добре підготувати грядку: перекопати, розпушити землю і повністю позбавити від бур’янів. Схема посадки, 60 – 70 сантиметри між рядами, 15 – 20 сантиметрів між рослинами в ряду.

Відкритий грунт. Загортання насіння у відкритий грунт може здійснюватися тоді, коли повітря прогріється до 20 °C, а земля до 15 °C на глибині 10 сантиметрів. Такі умови зазвичай бувають на початку травня. Якщо земля прогріта недостатньо, насіння не проросте, а загине. Для арахісу малопридатні важкі глинисті грунти. Рихлість грунту важлива, тому що при утворенні зав’язі боби никнуть на землю і буквально «закопуються», дозріваючи під шаром землі. Якщо грунт буде твердим, вони не зможуть нормально визріти. Після посіву і в період появи сходів необхідно ретельно охороняти арахіс від дроздів і ворон, якщо цього не зробити, птахи можуть знищити всі посіви. Схема посадки така ж, як і при розсадному способі.

Вибір місця посадки. Арахіс – рослина світлолюбна, тому місце на ділянці, відведеній під посіви арахісу має весь день добре висвітлюватися сонцем. Хоча, невелике затінення він виносить. Цікаво, що арахіс чуйно реагує на колір грунту, забарвлюючи свої боби темніше або світліше в залежності від того, наскільки темним був ґрунт, на якому він ріс.

Догляд за посадками арахісу

Догляд за арахісом полягає в частому і регулярному розпушуванні грунту, прополюванні, боротьбі з шкідниками і хворобами. Якщо ділянка, на якій росте арахіс, заросла бур’янами, то на врожай особливо розраховувати не доведеться. Краще всього, якщо прополка буде проводитися після випадання опадів або проведення поливу. Після утворення зав’язей арахіс необхідно підгортати точно так само, як картоплю.

Попередники. Кращими попередниками для арахісу, як і для інших бобових є картопля, капуста, томати, огірки. Неприпустимі попередники – інші бобові.

Полив. Арахіс любить вологий, але не перезволожений грунт. Поливати його потрібно не так часто, головне, щоб земля не пересихала. Але в період цвітіння і утворення плодів полив слід збільшити, проводячи його три-чотири рази.

Підживлення. Арахіс добре відгукується на внесення мінеральних добрив, які можна внести тричі протягом сезону, особливо під час утворення справжніх листків, цвітіння і зав’язування плодів.

Шкідники і хвороби арахісу

Як і інші бобові, арахіс може вражатися гусеницями, попелицями, трипсами. Хвороби, які можуть вразити цю рослину: коренева і стеблова гниль, грибкова плямистість та вірусні захворювання.

Прибирання врожаю

Так як боби арахісу дозрівають в товщі землі, неможливо точно визначити час збору врожаю. Зазвичай це роблять, коли температура повітря стабільно тримається на позначці +10 °C. Можна викопати один боб і подивитися, чи дозрів він. Прибирають урожай арахісу, коли земля суха і кущ легко висмикується, а листя на ньому пожовкли. Кущ підкопують вилами і виймають з землі повністю. Якщо згаяти час збирання врожаю, більшість плодів залишиться в землі. Для просушування кущі складають на сонячному місці або в приміщенні з хорошою вентиляцією і залишають сушитися протягом пяти днів. Якщо боби досить просохли, то при струшуванні вони будуть гриміти.

Сорти арахісу

У продажу є декілька сортів арахісу, причому асортимент постійно змінюється. Зазвичай в Україні вирощують районовані сорти, які добре зарекомендували себе в місцевих умовах, такі як Степовик, Краснодарец 14, Краснодарец 13, Валенсія українська, Валенсія 433. Сьогодні велике поширення отримав новий сорт Клинській, районований для степової зони України.





Схожі записи:



Залишити коментар: