
Нормальний розвиток рослини, пов’язані з ним зростання і весь хід фізіологічних процесів, неможливі без участі основних елементів мінерального живлення.
Азот необхідний для росту і розвитку винограду
Він забезпечує можливість більш довгої обрізки лози, збільшення навантаження вічок на кущ. В азоті рослини потребують найбільше весною, коли відбувається сильний ріст пагонів, листя і плодів. При нестачі його в ґрунті відзначається спізніле і повільне розпускання бруньок, листя втрачають яскраво-зелене забарвлення, а грона і ягоди розвиваються слабо.
Навпаки надлишок азоту викликає буйний ріст пагонів, погане їх визрівання, осипання квіток і зав’язі, ягоди набувають водянистого смаку за рахунок зниженого накопичення цукру. Недозрілі пагони погано витримують умови зимівлі, що знижує стійкість рослин винограду проти шкідників і хвороб.
З основних елементів живлення рослини найчастіше відчувають нестачу азоту.
У фосфорі виноград потребує в період цвітіння
При достатньому постачанні іншими елементами живлення фосфор сприяє утворенню зав’язі, дозрівання ягід, покращує фотосинтез, визрівання пагонів, підвищує врожайність і стійкість до хвороб і шкідників.
Недолік фосфору зумовлює слабкий ріст пагонів, листя і грон, позначається на закладанні плодових бруньок, нижні оченята майже безплідні, а пагони з бруньок не утворюють суцвіть.
Калій підвищує стійкість виноградників до захворювань
Так само до посухи та морозів, сприяє прискоренню дозрівання ягід і визрівання лози, підвищує цукристість, знижує кислотність соку ягід винограду. У поглинанні виноградним кущем калію спостерігаються дві закономірності: перша в період сильного росту пагонів і суцвіть; друга на початку дозрівання ягід. Особливо велика потреба в калії в період дозрівання ягід і пагонів.
Калій міститься головним чином у молодих пагонах винограду, в бруньках і черешках листків. Він грає важливу роль в обміні речовин, у регуляції наводнення і проникності протоплазми, активізує інтенсивність фотосинтезу, сприяє багатьом життєвим процесам, які відбуваються в рослині. При нестачі калію ягоди дозрівають нерівномірно, цукристість їх низька, пагони слабо ростуть і товщають, погано визрівають, знижується стійкість винограду до грибних хвороб і умов зимівлі.
Схожі записи за темою:
Оцінити будь ласка статтю:
Застосовуйте комплексні добрива для винограду, і все буде добре…