Догляд за капустою у вересні

Vitaliy

Капуста у вересні вже показала великі голови, але ще залишився приблизно місяць до збору урожаю з грядкою для зберігання чи квашення.

Догляд за капустою в кінці літа або у вересні потрібно змінити. У цей час в городника завдання не дозволити капусті потріскатися, а також зберегти врожай від шкідників.

Тріснутий качан капусти не зберігається, його потрібно відразу квасити, або просто використовувати на їжу. Розтріскуватись схильні середньо-пізні сорти капусти, але і пізня капуста з невеликого розміру може тріснути, якщо допустити помилки в догляді.

Правила догляду

1. В кінці серпня – у вересні капусту нічим не удобрюють. Якщо капуста виростила пишне листя, а качан у неї маленький, то її можна підгодувати будь-яким калійним добривом, але великі качани годувати вже нічим не можна, щоб не спровокувати їх розтріскування. Азотні підгодівлі органікою і комплексні добрива з вмістом азоту використовувати в кінці літа або у вересні для зростання качанів не можна.

2. Поливання капусти скорочують до мінімуму. У вересні настає прохолодна погода, тому волога довше зберігається в ґрунті, значить поливати капусту потрібно рідше, ніж влітку. Полив капусти в кінці сезону краще робити поверхневий, не рясний.

Не можна допускати стрибків вологості ґрунту, наприклад – поливаючи грядки раз в тиждень, але рясно. Поливати капусту в кінці літа і у вересні потрібно тільки в жарку суху погоду через 1-3 дні дощуванням зверху, щоб зволожити тільки верхній шар ґрунту. Підтримувати оптимальну вологість землі допомагає мульчування грядок деревною тирсою.

3. Варто обривати корінці по колу, залишаючи тільки середній корінь. За рахунок зниження кількості коренів рослини менше всмоктують вологу, а в дощову погоду качани не наливаються швидко і не розтріскуються. Якщо у качана з’явилися перші ознаки розтріскування у вигляді розриву верхніх листків, то процедуру обриву коренів потрібно робити відразу навіть в суху погоду.

4. Видалення тільки нижніх листків, які лежать на землі, пожовклого, з плямами і пошкодженого шкідниками. У вересні всі поживні речовини, вітаміни з листків перетікають в качан, капуста дозріває смачнішою, соковитою.

5. З шкідниками капусти доводиться боротися весь сезон. Качани уражені не будуть зберігатися.

Боротьба із шкідниками

В кінці літа потрібно уважно стежити, щоб на капусті не з’явилася капустяна совка – це великий метелик сірого кольору. Її гусениці великі темно-зеленого кольору можуть пробратися всередину качана, забруднюючи його. Для захисту від метеликів капусту можна накрити спеціальною сіткою.

Слимаки, як і совки люблять пробиратися всередину качана для харчування ніжним соковитим листям. Обов’язково потрібно рихлити землю навколо качанів, посипаючи поверхню деревною золою, піском, щоб слимаки не підходили до качанів.

Щоб на грядці не оселилися слимаки, слід прибирати нижнє листя капусти, навколо не повинно бути бур’янів або сміття, щоб слимаки не ховалися вдень під цими укриттями. Між рядами варто розсипати тирсу, по сухій тирсі слимаки не люблять подорожувати і не прийдуть до капустяних грядок.