Вирощування капусти в теплиці

У старовину город селянина було неможливо уявити без капусти. Так і сьогодні, навіть на двох сотках обов’язково будуть рости кілька качанів цього корисного і смачного овочу. А ось в сучасних теплицях сьогодні вирощують не тільки білокачанну капусту, але і не менш корисні: пекінську, китайську, кольорову, савойську, брюссельську і навіть броколі. А все тому, що хоча капуста сама по собі холодостійка рослина, її все ж можуть згубити низькі температури. Ось чому тільки теплиця може гарантувати її хороший урожай. А ще капуста не може обходитися без підвищеної вологи, особливо її насіння. Але і надлишок, звичайно, може призвести до відмирання коренів. Тому у вирощуванні саме цього овочу все добре в міру, а цю міру якраз найлегше контролювати в закритому ґрунті.

Адже в теплиці для вологолюбної капусти просто-таки ідеальні умови. Ось чому виростити в ній далеко не один десяток голів за сезон – це під силу навіть початківцю дачникові. Головне правильно розрахувати строки посадки насіння і вирощування капусти в теплиці буде легким, та приємним заняттям.

Як виростити у теплиці ранню капусту?

Найголовніше – це правильно вибрати сорт ранньої капусти. Так, з найбільш добре зарекомендованих, можна назвати такі:

«Дитмарская рання». Це скоростиглий сорт, який уже через 50-70 днів після висадки розсади в теплицю дасть перший збір.

«Золотий гектар 1432». У цього сорту період від висадки розсади до перших качанів – 105-129 днів. Цей сорт відрізняється стійкістю до розтріскування качанів, що саме по собі важливо.

«Номер перший-206». Якщо використовувати цей сорт, то від появи перших сходів до качанів пройде приблизно 100-125 днів. Але всі качани капусти будуть дозрівати дружно, даючи від 25 до 40 кілограмів врожаю на кожні десять метрів квадратних. Важливо тільки прибрати все вчасно – інакше качани встигнуть потріскатися.

Як виростити у теплиці пекінську капусту?

Смачна і красива пекінська капуста – скоростигла. Вирощувати її найбільш зручно розсадницьким способом. Потрібна для пекінської капусти в першу чергу підвищена вологість – 70-80%.

Також, щоб успішно виростити в теплиці пекінську капусту, важливо витримати оптимальний температурний режим. Адже ця капуста – холодостійка рослина і перевищення температури в теплиці більше +15-20°С одразу призведе до утворення квіткового стебла. Та й взагалі порушення температурного режиму загрожує захворюванням рослини, із-за чого може просто не сформуватися качан.

Як виростити у теплиці кольорову капусту?

Виростити в теплиці кольорову капусту не складно, хоча її вважають найбільш вимогливою – важливо тільки забезпечити оптимальну температуру і вологість повітря. Так, якщо температура виявиться занадто високою, а вологість низькою, то головки кольорової капусти втратять свою щільність і почнуть розсипатися.

Ось чому ґрунт для вирощування кольорової капусти має бути добре удобрений і зволожений – це непорушні умови.

Висаджувати розсаду кольорової капусти можна в парники і теплиці в кінці березня. Краще всього для цієї мети підходять саме переносні теплиці, так як вегетаційний період цієї рослини досить великий. У будь-якому випадку, саме головне – це вчасно зібрати врожай кольорової капусти, щоб головки рослини не встигли зіпсуватися.

Як виростити білокачанну капусту?

Найскладніше – це грамотно виростити розсаду капусти. Для цього найбільше підходить спеціальний парник на біопаливі, який можна використовувати вже з березня. А готову розсаду після цього – пересаджувати у теплицю.

Вирощування розсади капусти

Непогана альтернатива такого парника – це парові грядки, зробити які можна викопавши яму шириною 125 сантиметрів і завглибшки 30 сантиметрів. На дно її слід укласти біопаливо, а зверху присипати шаром землі. На завершення – вкрити плівкою. А найпростіші укриття для вирощування розсади – це плівкові, каркасного типу. Встановлювати їх можна прямо на грядки вже навесні. Головне тільки, щоб висота їх не була менше тридцяти сантиметрів.

Отже, як тільки ґрунт в парнику або під укриттям буде прогрітий до 18-20°, можна починати сам посів. Для цього бажано вибрати найтемніші і великі насіння, витримати їх у воді 50°С 20 хвилин, швидко охолодити за допомогою занурення в холодну воду на три хвилини, та підсушити на газеті, розсипавши дуже тонким шаром. Бажано також ще перед посадкою продезінфікувати насіння білоголової капусти, обробивши їх розчином нітрофоски.

Після чого насіння можна сіяти в парник, закривши його рамами і накинувши на нього зверху утеплюючий матеріал. Перші сходи вже на 4-й день, а укриття на день потрібно буде знімати. А ось при появі першого справжнього листка всі сіянці необхідно піддати пікіровці, або, принаймні, хоча б прорідити. Після цього в парнику важливо підняти температуру на 2-3°С і підтримувати її вже в межах 10-12°С.

Після того, як у розсади з’являться кілька листочків, потрібно посилити полив – але без перезволоження. Найкраще поливати саджанці рано вранці. А вже після пікіровки можна починати капусту підгодовувати, взявши на відро води 20 грам азотних добрив, 10 грам калійного добрива і 40 грамів суперфосфату – це все на одну раму парника. А вдруге розсаду потрібно буде підгодувати лише азотним добривом, беручи на відро води 25-20 грам. І нарешті, перед переселенням розсади в теплицю підгодувати її бажано в третій раз – тридцяти грамами азотного добрива, додавши 20 грамів калію і 20 грамів фосфорного добрива на одне відро води. Якщо, до речі, добрива випадково потраплять на листя рослин, їх обов’язково потрібно відразу ж змити чистою водою.

Посадка розсади на постійне місце

І ось, вже за пару днів до переселення розсади, парники слід провітрити, залишаючи рами відкритими на цілий день і навіть на ніч, якщо погода хороша. А в день посадку розсади треба добре полити. В ідеалі вона повинна мати не менше трьох листків у ранніх сортів, 5 листків у пізніх і розвинену кореневу систему. Землю з коріння струшувати не потрібно. І якщо є можливість відібрати розсаду, то перевагу потрібно віддати тій, у якої стеблинки лілово-зеленого забарвлення, а не ніжно-зеленого кольору – це ознака слаборозвиненої кореневої системи, яка погано прийметься в тепличній землі. В результаті з однієї такої рами можна отримати до 600 сіянців.

Перший полив капусти можна робити тільки тоді, коли капуста приживеться в теплиці, але ніяк не раніше 8 днів.

Догляд за тепличної капустою

До речі, на добриво капусти калійне і азотне у теплиці потрібно звернути особливу увагу, від цього залежить формування її качана. Не виносить білокачанна капуста і затінення – їй потрібно багато світла.

Цікаво, що досвідчені городники радять висівати насіння капусти на розсаду ще в середині грудня, підсвічуючи спеціальним освітленням розсаду. А в опалювальну теплицю висаджувати вже на постійне місце, тільки у віці 55-60 днів. Причому азотне живлення застосовувати потрібно буде тільки в першому місяці, а далі лише калійне і фосфорне.

Але, який би спосіб вирощування капусти в теплиці не був би обраний, найголовніше – це дотримання технології. Що є стовідсоткова гарантія того, що урожай порадує.

Схожі записи за темою:

Оцінити будь ласка статтю: