Технологія вирощування розсади ранньої капусти



Багато овочевих культур вирощують через розсаду для того, щоб прискорити початок плодоношення і таким чином подовжити період росту рослин, а тому підвищити врожайність.

Крім того, цей технологічний прийом дозволяє в кілька разів зменшити витрату дорогого нині насіння. В залежності від того, яку мету ставить перед собою городник, плануючи вирощування розсади, її вік від посіву до висадки у відкритий ґрунт або в теплиці і парнику може бути від 20-25 (розсада баштанних культур) до 60-65, а то й до 80-90 днів (рання капуста, помідори, перець солодкий).

Для отримання раннього і якісного врожаю вирощування розсади ранньої капусти треба починати за 55-65 днів до висадки її у відкритий ґрунт (в південних областях України – це приблизно середина-кінець січня, а у північних – в лютому). Шкода тільки, що на підвіконні не можна вирощувати розсаду ранньої капусти, тому що вона відноситься до світлолюбних рослин довгого дня і особливо має потребу в гарному освітленні в розсадницький період. При недоліку світла рослини сильно витягуються. Висока температура і вологість ґрунту, особливо при недостатньому освітленні, погіршують якість розсади, вона виходить витягнутою, зніженою і при різкому зниженні або підвищенні температури, після висадки у відкритий ґрунт, погано приживається.

У присадибному господарстві розсаду ранньої капусти можна виростити в парниках на біопаливі або з електричним обігрівом. Можна також спорудити невелику теплицю з подвійним плівковим укриттям, але теж з підігрівом. Хоча при нинішніх цінах на матеріали (арматуру, дерев’яні конструкції, плівку) і енергоносії рядовий городник навряд чи зможе побудувати навіть найпростіші теплички. Все це можна реалізувати, використовуючи наведені рекомендації, тим самим фермерам і городникам, які в змозі побудувати прості споруди.

Всі види капусти відносяться до групи холодостійких рослин. В розсадницький період для росту і розвитку капусти потрібна помірна температура, підвищене азотне живлення, освітлення, а також достатня вологість ґрунту. Насіння білоголової капусти проростають при температурі 2-3 градуси. При температурі 11 градусів сходи з’являються на десятий-дванадцятий день, а при температурі 18-20 градусів, вже на третій-четвертий день. При посадці у відкритий ґрунт сіянці у фазі сім’ядолі і початку утворення першого справжнього листка можуть витримувати короткочасні заморозки до мінус 2-3 градусів.

Температура повітря вище 25 градусів негативно позначається на рості і розвитку капусти. Оптимальною є температура денна 12, нічна – 4 градуси. Всі сорти білокачанної і особливо кольорової капусти вимогливі до харчування. Найбільше білокачанна капуста потребує в азоті. Кольорова капуста також споживає багато азоту. Ріст вегетативних частин рослин знаходиться в великій залежності від кількості внесеного азоту та його співвідношення з калієм і фосфором.

При надмірному азотному живленні розсади рослини формують більш потужний листовий апарат, згодом – великі качани. У разі нестачі і особливо надлишку калію рослини утворюють малий листовий апарат і невеликі качани. Посилене фосфорне живлення, як правило, призводить до передчасного утворення маленьких качанів, які при слабкому листі рослин швидко розсипаються.

Високоякісну розсаду ранньої білокачанної і кольорової капусти вирощують у два етапи. Спочатку густо висівають насіння в ящики, а потім сіянці розсаджують (пікірують) в горщики 5×5 сантиметрів, а для отримання раннього врожаю 7×7 сантиметрів. Насіння перед посівом обов’язково калібрують. Для посіву беруть крупніше насіння – 1,5 мм. Норма посіву насіння без пікіровки 0,6-0,8 метрів, а з пікіруванням сіянців – 2,5-5 метрів на ящик розміром 60х30х7 сантиметрів.

Після посіву ящики вкривають світло-прозорою плівкою. Під плівкою створюються кращі умови мікроклімату для проростання насіння. При появі перших сходів плівку знімають. Під час проростання насіння ранньої і кольорової капусти сім’ядолі виносяться на поверхню ґрунту за рахунок витягування односім’ядольного коліна. Зниження температури після появи сходів на 4-7 діб запобігає витягуванню сіянців.

Якщо вирощування розсади ранньої капусти проводиться з пікіруванням, то сіянці розсаджують у віці 7-8 днів. Затримка з пікіруванням значно погіршує якість розсади і призводить до зниження врожаю. Крім того варто ознайомитися із заходами боротьби з тепличними білокрилками. Ось така нескладна технологія!





Схожі записи:



Залишити коментар: